手作りおせちにもぴったり!かつおだしの香る 関西風・ほっこり煮物集

最近、日本人が忘れかけているものって いろいろありますね。
昭和30年代には、そりゃ今みたいなご馳走はなかったけど、
なんだかほっこりした、家庭の温かさがありました。
今回はおだしの効いた、ほっこり煮物をいくつか、ご紹介します。
みんな、おばあちゃんがよく 作ってくれたものばかりです。
メニューにもよりますが、おせちにも使えます。
天然のおだしの優しい香りと味で、ココロの底から温まってくださいね。