おからダイエットってどうなの？ | ダイエット新常識・・やせたい人のカラダとココロに差がつく美容・健康情報

おからダイエットってどうなの？

面倒な下ごしらえ不要、普通のお肉と同じように使えます。
おからこんにゃく(ベジタリアンミート) 340g

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###name###さん、こんにちは。オサレ倶楽部の原です。
ダイエット、がんばっていますか？

去年は豆乳おからクッキーが大ブレイクしましたね。

おから・・

豆腐を作るために、大豆をゆでて搾った後の残りですが、
これが栄養満点だということは、昔からよく知られていました。

昔の人は、おからと根野菜を炊いたものを常食していました。

なんたって安いし、
食物繊維やビタミン、ミネラル等がたっぷり含まれています。

もちろんそれだけではなく、
大豆にはレチシンやイソフラボンなど、独特の成分がてんこ盛り。

いいことづくめのおからなんですが、
一番のネックは、調理が難しいこと！

おからを炊けといわれても、わたしにもちょっと出来ないです。

なので！

普段の食事に、すこしずつ加えてみます。

ハンバーグやミートソースはもちろん、炒飯やドライカレー、
香ばしく炒って、ごはんにまぜてもＯＫ。

おやつを手作りする方は、パンやクッキーに混ぜ込む方法もあります。

また、ベジタリアンミートを利用してもいいでしょう。

菜食者用に作られた、いわゆる人造肉ですが、
最近のものは味もよく、値段も普通の牛肉と変わりません。

使い方も煮る、焼く、揚げる・・と、かなり自由な使い方が楽しめます。

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prj_miya / 2009-04-25

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