節分の巻き寿司・・恵方巻きって何だろう | ダイエット新常識・・やせたい人のカラダとココロに差がつく美容・健康情報

節分の巻き寿司・・恵方巻きって何だろう

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昨日は節分。
テレビでは大相撲の横綱２人が、仲良く豆まきをしていましたね。

わが大阪では、節分の日には大イワシの姿焼きと、
巻き寿司をひとり１本、丸かじりする習慣があります。

この時期に美味しい大イワシを塩焼きにして食べたあと、
イワシの頭をヒイラギの枝に刺し、玄関にくくりつけます。

これは邪気を祓い、魔除けになるらしいのですが、
・・のら猫が寄ってきますね。

それから、ご利益があるかどうかはわかりませんが、
今年の恵方(東北東)に向かって、巻き寿司を１本まるごと、黙って食べます。

恵方巻、恵方巻き

（えほうまき）は節分に食べると縁起が良いとされる巻き寿司、
またはそれを食べる風習である。「恵方寿司」とも呼ばれる。

節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、
願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかじり（近畿方言では「まるかぶり」）
するのが習わしとされている。

　(Wikipedia百科事典より)

さて、節分は終わってしまいましたが、
お寿司は低脂肪・低カロリーで、海外でも大人気の美容食。

先日訪れた香港では、お寿司バイキングの店が大人気で、
家族連れ等が大皿にてんこ盛りにして、お寿司をたべまくっていました。

具は、魚介類や野菜はもちろん、
見たこともないような熱帯フルーツも各種、てんこ盛りでした。
香港って熱帯だったのね。。

最近では、各コンビニでも恵方巻きを売り始めたようです。

ただ・・いくらお寿司が低カロリーだといっても、
調子に乗って食べすぎると、何にもならないので注意してくださいね。

大食いは自慢になりません。

それでは、きょうの最新情報です。

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