12月 17
宴会も過ぎると毒・・怖い脂肪肝に気をつけて。
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宴会シーズン、まっ最中ですね。
宴会(うたげ)は、それ自体とても楽しいものなんですが、
アルコール付きの高カロリー食が続くと、体重が増えるだけでなく、
今度は肝臓のほうが心配です。
脂肪肝(しぼうかん)とは、肝臓に脂肪が蓄積した状態を指す。
原因としては、過栄養性の脂肪肝が最多であり、
その他アルコール、薬剤、妊娠などがあげられる。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
早い話、肝臓に脂肪がたまっている状態をいいます。
脂分の多い食事を続けると、肝臓に中性脂肪がたまり、
それにより肝臓の機能そのものが低下してしまうのです。
その原因は動物性脂肪の多い食事とアルコールです。
脂の多い食事をとりすぎると、肝臓はその脂肪の分解をしきれなくなり、
その結果、脂分がどんどん肝臓にたまる、ということになるのです。
脂肪肝はひどくなると、肝硬変へと移行しやすく、
また肝臓がんにまで至ることもあり、決して侮れない病気です。
・・それじゃ困りますよね。
以前このニュースレターでもご紹介したウラワザですが、
「宴の前に、おにぎりを1個食べておく」
というウラワザは、ちょっと効果があります。
お米にもそれなりのダイエット効果はありますが、やはり満足感があるので、
空腹時にがっついて食べるのを防げます。
あまりにひもじくて、お米程度では足りないという方は、うどんやそばでもいでしょう。
かつおだしの香りは、疲れたココロを優しく包んでくれます。
具は揚げ物以外なら何でもいいです。
それから、ラーメンはちょっとおすすめできません。
脂分の多いラーメンは、宴会の時以外にしてくださいね。
アルコールを毎日大量に飲む人、そして肥満気味な人、
それから血糖値の高い人は特に要注意です。






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